2011年4月18日，太原晚报第三版都市新闻版以“职校摆擂台，烹饪赛技能”为题，对我校承办的第五届省烹饪技能大赛进行了报道。

        本报讯（记者晚霞）2011年4月17日上午，来自省内6所职业院校的48位烹饪“高手”，在山西省经贸学校摆开“擂台”比拼技能。全省第五届职业院校烹饪技能大赛由此开赛。

         这也是省经贸学校连续第五次承办这一赛事。该校是教育部和财政部批准的国家职业教育烹饪实训基地，也是一所国家级重点中专学校。包括太原市财政金融职业学校在内的省内6所职业学校的48名选手，将参加50个赛次的比赛。这次大赛也将为我省参加全国职业院校烹饪技能大赛选拔参赛选手。

        另据了解，今年的全省职业院校技能大赛同时于昨日开幕，19日闭幕。比赛分中职学生组和高职学生组。中职组设数控技术、烹饪、汽车运用与维修等14个专业类别的比赛项目。参赛获奖选手将由省人社厅核发相应工种的职业资格证书。太原市共有百余名选手参加中职组技能大赛。