2011年4月18日，山西商报第二版看点·民生版对我校承办的省烹饪技能大赛的开幕式及赛场情况进行了图文报道。

        4月17日，山西省第五届职业学校烹饪技能大赛在省经贸学校开赛，此次大赛分为中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼、果蔬雕等四个项目，所有参赛选手均须参加烹饪基础理论测试。大赛吸引了来自全省中职学校的百余名选手参加角逐。

                                                                                   山西商报记者  牛利敏  摄