海外海现代学徒制班开班仪式

建立现代学徒制框架下的“双主体育人培养模式”是我们中职学校主动顺应当前经济社会发展要求，打通和拓宽技术技能人才培养和成长通道的战略选择；是深化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一，高质量培养人才的有效途径；是全面实施素质教育，培养学生职业技能和职业精神的重要举措。

从2018年4月，山西省经贸学校与山西天星海外海餐饮集团有限公司签订了合作框架协议，决定合作开展现代学徒制工作，并报山西省教育厅审批。同年9月，省教育厅下发了《关于公布山西省首批现代学徒制试点单位的通知》（晋职教【2018】48号），批准经贸学校为首批现代学徒制试点单位，试点专业是中餐烹饪与营养膳食，经过近三年的试点运行，效果非常明显。现预备在2020级成立现代学徒制班，专业为中餐烹饪与营养膳食。

经过认真研究，校企双方决定从经贸学校2020级中餐烹饪与营养膳食4个班中选定35至40名学生成立现代学徒制班。

海外海现代学徒制模式培养宣传动员会现场

2021年4月13日，在学校录播室召开了“海外海现代学徒制模式培养宣传动员会”，海外海人力资源高向宇经理、赵吉祥副校长、就业培训部高勇伟主任参加了会议。赵校长就现代学徒制的意义、作用和优势做了动员；高经理详细介绍了企业情况并回答了同学们的问题，共有34名学生报名参加。2021年4月21日，在学校录播室召开了“海外海现代学徒制模式培养开班仪式”，海外海人力资源高向宇经理、滨河味道行政总厨张广元、赵吉祥副校长、就业培训部高勇伟主任、餐饮系杨海峰副主任参加了会议。会议结束后，学生们马上到实训室开始上课。

在职业教育发展中，我校始终坚持正确的办学方向，紧扣立德树人育人宗旨，坚持“创品牌专业技能为本，办特色学校德育领先”的办学理念，鼓励学生开拓进取、奋发有为，努力成为有益家庭、有益社会的新时代建设者和接班人，成为技能型社会的能工巧匠。同时，学校德育育人成效显著，让学生在掌握精湛技艺的同时身心得到全面健康发展，为国家、为社会培养输送更多高素质技能人才，为实现“两个一百年”奋斗目标和中华民族伟大复兴的中国梦提供了坚实的人才保证。

        开班仪式现场         

                                         开课时现场

2021年4月22日