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王浩——时代新人,晋阳工匠

发表人:山西省经贸学校学生处 浏览次数:224 发布时间:2021/11/26 10:33:13

王浩,男,2008级面点专业学生,时代新人 晋阳工匠,入选三晋英才培养计划优秀青年人才,享受市高技能人才生活补助,山西省五一劳动奖章,山西省职业技能鉴定考评员,山西面食表演导师,中国山西面食绝技表演名师,高级技师,二级实习指导教师,受邀中央电视台、北京电视台、山西电视台、太原晚报、山西青年报、山西工人报等各大网站发表本人的成长之路《他把山西面食带到全国》,十多年专心于面食的研究与探索。 2010年参加全国中等职业院校展洽会荣获“一等奖”,2010年参加央视CCTV-1(我们有一套)节目表演山西面食嘉宾。2013年参加北京电视台(生活2013)节目表演嘉宾,在2014年参加太原市人民政府举办太原市国际面食节荣获“金奖”。2015年参加央视CCTV-2(中国大能手)节目表演嘉宾,2017年参与编写开发《中国面食文化》书籍,并在金盾出版社出版,2017年6月5日参加由山西省总工会举办的山西省首届大师名师创意技能竞赛荣获“特金奖”并被山西省劳动竞赛委员授予“山西省五一劳动奖章”,同年选派代表山西省参加2017年中国技能大赛全国烹饪及餐厅服务竞赛获得“银奖” 2014—2018年参加山西省职业院校技能大赛指导学生获得三个“一等奖”三个“二等奖”十二个“三等奖”,个人荣获“优秀指导教师奖”。2018年8月受邀中央广播电视台“心连心”艺术团率领学生赴银川参加“亲如一家塞上情”庆祝宁夏回族自治区成立60周年,为山西面食之乡的发展做出巨大的贡献,并积极开展山西面食工艺研究,努力探索面食人才培养模式面食工艺成果转化成绩突出,现任职太原技师学院专职教师。


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