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经贸造就人才 中职一技傍身

发表人:山西省经贸学校学生处 浏览次数:102 发布时间:2017/4/10 15:41:58

从中职院校(山西省经贸学校)走出的大师名师

 

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刘晓东

2003级面点班学生。

2006年10月,代表经贸学校参加第一届山西·中国"面食之乡"比赛荣获龙须面特金奖,山西经贸学校授予"技术能手"。

2007年7月,参加山西太原烹饪技能大赛荣获面食制作银奖,团体赛(面食组)金奖。

2007年10月,参加第二届山西·中国"面食之乡"荣获"独轮车头顶刀削面"优秀奖。

2009年3月,参加山西省第五届烹饪技能大赛荣获"山西面食五项全能金奖"。

2009年10月,参加扬州中国第三届厨艺绝技比赛荣获厨艺超群奖。

2010年1月应邀参加CCTV7阳光大道栏目《面面聚到》节目,荣获优秀面点师的称号。

2013年11月,参加中国第五届烹饪大赛、山西省第六届烹饪大赛荣获国赛银奖和省赛金奖。

2013年12月,参加山西省十佳面点师选拔比赛,荣获山西省十佳面点师称号,山西省工会记一等功。

2014年5月指导学生石瑞焘参加全省中职技能比赛,荣获全省面点一等奖。6月指导学生石瑞焘参加全国中职技能大赛,荣获全国面点三等奖。

现任新东方烹饪学校首席指导大师,面点名师。

 

 

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鲍雪薇

2006级面点班学生。

高跷呼啦圈剪刀面创始人。

2009年,参加中国烹饪协会第十九届厨师节并被吸纳为中华艺术表演团演示员。

2010年、2011年,应邀参加中央七台春节晚会演出。

2010年应邀参加中央七台《面面聚到》比赛中荣获"优秀面点师称号"。

2010年,应中国烹饪协会邀请参加"名师进北大"活动。

2010年,应中国协会邀请赴马来西亚演出。

2010年,全国职业院校技能大赛"天煌杯"烹饪技能大赛。

2010年,应浙江卫视邀请参加"谁笑到最后"节目。

2010年5月18日,应山西省文化厅邀请代表山西面食参加上海世博会。

2011年6月4日,应邀参加中央电视台"星光大道"节目,在现场与著名主持人毕福剑老师以及现场观众互动山西面食,并获得"亚军"的好成绩。

2012年,应邀参加中部五省旅游推介会。

2013年到2015年,参加由商务厅举办的山西品牌中华行,分别在天津、南宁、海口、哈尔滨、重庆等地进行表演。

2014年4月30日赴美国参加"中国山西美食走进联合国"系列活动。

2015年10月,被邀参加意大利米兰世博会。

2015年、2016年,跟随山西省商务厅在吉尔吉斯斯坦、俄罗斯、泰国、意大利进行山西品牌丝路行表演。

现经营自己的美食品牌,锦和苑养生茶餐厅,地址「府西街国贸锦和苑小区」。

 

  

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刘新瑞

2006级面点班学生。

2010年4月,在中央三套《欢乐中国行》进行演出。

2010年9月,在中央一套《我们有一套》进行演出。

2010年10月,在安徽卫视《煎炒烹炸饭美丽》进行演出。

2012年3月,在中央七套《生活567.舞动的面》进行演出。

2012年4月,在湖北卫视《我爱我的祖国》进行演出。

2012年6月,在山西卫视《晋膳晋美晋味道》进行演出。

2012年9月,在第三届中国餐饮博览会创造《剔尖》吉尼斯记录成功。

2012年12月,在晋善晋美·国际名厨美食节获得最佳表演奖。

2013年12月,在东南卫视《我们学习吧》进行演出。

2014年8月,参加《百人削面 百姓品尝》创造吉尼斯纪录。

2014年8月,参加太原面食节,获得个人特金奖。

现任新东方烹饪学校首席指导大师,面艺表演名师。

 

 

 

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张华彬

2006级烹饪班学生。

2009年3月,在山西省第五届烹饪技能大赛中荣获雕刻特金奖。

2009年,在全国职业院校技能大赛(中职组)烹饪技能比赛中获一等奖。

2009年4月,第六届全国烹饪技能竞赛个人赛获得食品雕刻项目金奖。

2013年5月,在山西省第七届职业院校技能大赛中指导学生荣获中餐烹饪蔬果雕刻项目(中职)一等奖,特授予优秀指导教师奖。

2016年10月,注册中国·山西食品雕塑艺术名师。

现任新东方烹饪学校首席指导大师、雕刻面塑名师。 

 

 

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刘辉

2007级面点班学生。

国家二级公共营养师、中式面点高级技师。

"中华厨艺绝技表演团"资深演示员。

中国烹饪协会新星俱乐部会员。

两项吉尼斯纪录的保持者(一根面1918米,面气球直径1.5米)。

2015年度"中华金厨奖"获得者;《时事报告》封面人物,并报道其成长经历。

上百家媒体报道他的成长经历,40多家电视台表演嘉宾,20次登上中央电视台;如cctv-3《回声嘹亮》、cctv-7《乡村大世界》、cctv-1《吉尼斯中国之夜》、东方卫视《中国达人秀》等著名栏目表演嘉宾。

日本电视台、韩国电视台、马来西亚电视台跨国拍摄面食绝技表演,并作独家专访。

在全国烹饪大赛上22次获得全国大赛金奖;在第三届厨艺绝技表演赛中"一根面"获得最佳厨艺奖;第五届中华厨艺绝技赛"面吹气球作画"获得最佳厨艺奖;第五届全国中餐创新大赛获得特金奖,同时获得最佳创意获奖;第七届全国烹饪大赛中餐面点金奖;精通山西面食制作与表演、面点小吃。

2010年跟随中国烹饪协会出访马来西亚进行厨艺表演,获得好评。

2011年4月2日,在清华大学"百年校庆"开幕仪式中受邀到场表演,一根面拉成200多米折服清华大学师生。2011年cctv-7第二届春节晚会《回家过年》作为新生代农民工子弟代表接受采访。

2012年,韩国电视台TV—B跨国采访中国面食文化。

2013年,在"驻华使节商务友人春节招待会"中为来自30多个国家外宾表演厨艺绝活。

2014年,被中央电视台《新闻频道》评为"青年励志大使"。

2015年7月,巴黎"国际烹饪中餐大赛"获得5钻金奖,参与制作"中国非遗美食精品宴"获得中外友人的好评。

自2010年参加工作后任职于天津青年职业学院,先后培养学生500余人,其中有多名学生在全国职业院校大赛和行业烹饪比赛中获得优异的成绩。

现任天津青年职业学院优秀讲师。

更多信息可关注或搜索:"面食小王子"。

 

 

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王浩

2008级面点班学生。

中国大陆·星逸文化传媒有限公司签约艺人。

2010年,受邀由王小丫主持的CCTV--1,"我们有一套"节目中与林永健,阿宝同台表演。

山西面食嘉里金龙鱼麦心粉技术顾问。

2012年,益海嘉里全国巡演展示山西面食交流推广。

2012年,受邀北京电视台(生活2013)节目表演嘉宾。

2013年,参加上海市第十届、太原市第三届、济南市第五届、青岛国际啤酒节表演嘉宾。

2013年,北京市万国城牟玛房地产年度晚会并与著名主持人那威同台互动表演山西面食。

2014年,参加太原市人民政府举办太原市国际面食节荣获金奖。

2014年,16年连续三届组织学生参加职业大赛烹饪比赛八名学生各获得两个一等奖、一个二等奖、五个三等奖,个人并荣获"优秀指导教师"称号。

2015年,参加cctv2央视《中国大能手》节目嘉宾。

2016年10月,注册中国·山西面艺表演名师。

现任太原技师学院烹饪系中西式面点专业带头人、骨干教师、中式面点技师、山西省面艺表演名师。

 

 

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王丽军

2008级面点班学生。

2010年4月,全国技能大赛获面点一等奖。

2010年5月,代表山西省经贸学校应邀参加cctv-7《聚焦三农》节目拍摄,被评最佳表演奖。

2010年6月,代表山西省经贸学校参加"全国技能展洽会",获全国一等奖;展洽会期间的精彩面食表演受到了国务院副总理刘延东和国家教育部部长鲁昕的一致好评。

2011年5月,应邀参加离石区人民政府主办的"首届美食节",面食表演,被评最佳展示奖。

2011年6月,代表山西省经贸学校应邀参加"CCTV-1《我们有一套》"节目拍摄。

2011年10月,应邀参加昆山市人民政府主办、昆山市商务局承办的"第二届美食节--首届千灯石浦羊肉节"表演,获最佳展示奖。

2011年11月,代表山西省经贸学校应邀参加"CCTV-1《世界吉尼斯—中国之夜》"节目拍摄。

2012年4月,代表山西省经贸学校应邀参加"四川卫视《中国新民星》",获最佳创意奖。

2012年5月,代表山西省经贸学校应邀参加"上海卫视《中国达人秀》",在山西站海选中拿到"直通车"。

2012年6月,代表山西省经贸学校应邀参加"CCTV-3《舞动的面》"节目拍摄。

2012年7月,应邀参加无锡市人民政府主办的"第六届南禅寺金秋旅游美食节"表演,获最佳展示奖。

2012年12月,应邀参加榆次区人民政府主办的"万豪美悦杯—晋善晋美· 国际名厨美食节"表演,获最佳表演奖。

2013年,应邀参加北京市"骄城山饭庄"举办的"厨师风采"竞赛中,获得一等奖。

2014年,全省烹饪技能大赛(高职组)荣获面点一等奖。

2016年5月,在山西省第十届职业院校技能大赛中指导学生荣获中餐烹饪热菜制作项目(中职)一等奖,特授予优秀指导教师奖。

2016年10月,注册中国·山西面艺表演名师。

现任山西省经贸学校面点教师。

  

 

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梁士巍

2009级烹饪班学生。

太原老街火锅店市场经理。

创艺时尚泡沫雕塑基地指导教师。

2013年,山西省第七届中职烹饪大赛中荣获冷拼雕刻一等奖。

2016年,山西省第十届中职烹饪大赛中指导学生荣获冷拼雕刻一等奖,获优秀指导教师称号。

现任山西省大众高级技工学校烹饪专业负责人,餐饮系主任。

 

 

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张成国

2011级面点班学生。

呼和浩特新东方面艺表演金牌大师。

内蒙古名厨委员会"烹饪名厨"。

2013年,山西省烹饪技能大赛中获面点一等奖。

2015年,多次为全国各地新东方兄弟院校展示面艺绝活表演。                   

2015年,全区餐饮标准化杯烹饪大赛中餐面点个人赛特金奖。                     

2015年,参加新华教育集团师资培训班学习,荣获优秀学员。  

2016年,餐饮发展沦坛及厨艺交流品鉴会中,获得最佳表演奖 。

2016年,中国第二届"开瑞杯"新东方美食狂欢节,获得

最佳表演奖。

2016年,内蒙古烹饪面点大赛个人赛,获一等奖。                              

2016年,内蒙古烹饪面点大赛团体赛,获特金奖。                              

2016年,组织学生参加"中国第二届开瑞杯美食狂欢节"获得五个特金奖、三个金奖、 六个银奖的优秀成绩,荣获"

优秀指导老师"荣誉称号。

2015-2016连续8次被"呼和浩特新东方"评为月度优秀教师称号。

2016年,被"呼和浩特新东方"评为年度优秀教师称号。

现任呼和浩特市新东方学校,中式金牌面点大师。                              

呼和浩特新东方面点大师。

 

 

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闫雪栋

2012级面点班学生。

2014年,山西省第八届职业技能大赛荣获面点一等奖,同年参加全国职业技能大赛荣获面点三等奖。

2015年,山西省第七届厨艺表演获面食表演特金奖。

现当任山西大众高级技工学校面点专业带头人。