山 西 大 酒 店

酒店概况
       山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外酒店及首家高速信息网络酒店。坐落于太原市迎泽大街和新建南路交汇处，交通便利，环境幽雅，地理位置优越，飞机场有专车接送预定客人，是商旅客人始终如一的家。
       酒店设有客房166套，其中有豪华四套间、豪华双套间、商务套间、豪华标准间、单人间。房间安静雅致，方便舒适，设备先进，功能齐全，客房特为宾客配备了高速宽带上网端口及液晶台式电脑，国际卫星电视收视系统。先进的媒体信息服务系统使宾客足不出户就可尽享信息世界的精彩。具有高档格调的商务楼层、无烟楼层、为您提供特制纯净水、空气净化器、香烟焦油高效净化器，既方便了宾客又充分保护了环境。
       设备先进的商务中心则为商务宾客提供了复印、打字、传真及文秘服务，小型会议室则为您的工作带来便利和快捷。
        全天24小时服务的中、西餐厅各式包间，极具欧美风格的中世纪酒吧，是您享受世界名吃、国内佳肴及地方特色的绝佳之处，多功能厅则是举办各式会议、大型宴会的理想场所。
       酒店康乐中心备有一应俱全的健身休闲设施；乒乓球俱乐部更让您忙中偷闲、充电健身、恢复体力………..
       山西大酒店人将并州龙城的灵气与隽永，丝丝融进对您细致入微、周到热忱的服务中，用文化理念、特色服务诚迎五湖四海的嘉宾。
      山西大酒店——商旅客人的港湾
酒店文化
       山不过来，我们过去
       面对持续的金融危机，山西旅游饭店如何在危机中求生存谋发展？我们认为，既然我们无法改变赖以生存的外部环境，只能采取“山不过来，我们过去”的办法，适应市场变化，并想办法积极寻找新的机会和商机，“危”中求“机”。
首先，酒店业要树立坚定信心，充分准备，迎接挑战。这是任何行业都不能缺少的必要前提，当然包括我们这个十分脆弱的行业。既不盲目乐观也不悲观失望，信心，是战胜一切困难的精神力量，就是说，“三军不可夺志”，我们必须增强战胜困难的精神力量。
       第二，必须有强有力的手段。类似山西大酒店这样的高档涉外豪华酒店，今年应立足长远的经营策略和管理思想，立足优秀的品质和温馨服务，立足良好的品牌优势，从细节入手，扎扎实实开展务实求真的工作，进一步提高精细化的管理水平。具体讲，要确定明确的经营目标，制定营销策略，以优质服务作保证，对客人进行特色化、人性化、个性化的服务。比如，2008年底，我们提出了“服务个性化、卫生标准化、礼貌习惯化、菜品艺术化、营销长效化”的软件服务目标，目的就是在危难时期有对策，景气时期保长久。
        第三，狠抓内部建设，开源节流并举。我们知道，任何非自然灾害都属于暂时的困难，人类发展的历史，其实就是一个与自然灾害、人为灾害作斗争的历史。对待各种危机的不二法则是，强身固体。“打铁必须自身硬”。对于经营者而言，经营正常的时期这一工作都不能忽视，何况现在处于危机时刻？今年，我们更要银根紧缩，管好每一分钱，开源节流并举。但要落实好这些措施，关键还在人。所以，以人为本是我们这些年始终坚持的一条铁律。对于员工，对于管理者，我们必须坚持严格的纪律要求，同时辅以科学手段和先进方法，让他们成为正确路线的执行者、科学发展的实施者，成为应对危机的积极分子。与此同时，我们还要抓好硬件设施建设，挖掘优势，改进劣势，全面提高服务档次，提升竞争力。
       第四，政府要出台相应扶持措施，加大行业调控力度，“推”“拉”并举。在新的条件下，国家及地方政府都陆续出台了扩大内需、刺激经济发展的政策，以确保国民经济增长，省政府及主管部门也积极创造更多的条件和机会，势头不错。但从目前情况看，制约企业发展的因素还很多，行业的不正当竞争越来越激烈，削价竞争导致高档酒店中收入、中档酒店少收入、低档酒店无收入；其次，企业摊派的经营费用也越来越多，负担越来越重，各种类别的检查项目名目繁多，让我们很头疼。越是经营好的单位，遇到的制约越多，如酒店经营需要宣传，挂个条幅有人管；处理泔水也要收费，等等。这些，都与中央政府积极扩大内需刺激经济的精神不符。我们希望在目前这种经营困难时期，政府各部门能加大行业调控的力度，多给予一些优惠政策，减少一些收费项目，“推”“拉”并举，使企业获得更好的生长空间，与企业一道，荣辱与共，共同谋变自救之策，一起顺利度过这个经济“寒冬”。