为了展现职业教育改革发展成果，省教育厅等11个部门联合于2020年11月8日上午，在山西省财政税务专科学校举行了以“人人出彩，技能强国”为主题的山西省2020年职业教育活动周启动仪式和展示活动。我校党委书记赵志刚和教务处主任弓建强参加了启动仪式，餐饮系30余名师生进行了技能展示。启动仪式结束后省领导和参加启动仪式的师生参观了各个学校的职业教育改革发展成果展和学生技能展示。

我校参加此次展示活动的专业有中餐烹饪与营养膳食、西餐西点和高星级饭店服务与管理等专业，共计30余名师生，展示的内容有大型食品雕刻、翻糖裱花蛋糕、精致插花艺术等，更有我校久负盛名的面艺表演，活动中与参观者进行了西点、蛋糕、饼干等学生制作食品的互动品尝。省领导在我校展区前长时间驻足观看，校党委书记赵志刚详细介绍了我校的基本情况及特色技能，随后省领导极大地肯定了我校的办学成果。我校展区精美的展品、精湛的技艺在现场引起了极大的轰动，吸引了众多参展人员在我校展区内围观、拍照，精彩的表演赢得现场观众阵阵掌声，称赞我校学生过硬技术！盛大的场面，也吸引了众多媒体争相报道，校党委书记赵志刚、教务处主任弓建强、餐饮系副主任李昭平等分别接受了黄河频道、山西经济报、山西新闻网、都市110、中国新闻网等多家媒体的采访，一致对我校的精彩展示给予了高度评价。

我校还在会场上进行了职业教育产教融合成果展示，展板上充分展现了学生的雕刻技艺、绝妙刀工、翻打传票和计算机组装调试技能，更有我校特色的1+X电子商务和网店运营试点，我校与各个企业举办的校企合作、产教融合及现代学徒制成果。

职业教育活动周启动仪式已圆满结束，接下来我们将继续巩固已经取得的职教成果，进一步深化产教融合，提升学生的技能水平，建成一流优质特色学校。