2019年8月，中华人民共和国第二届青年运动会在山西太原举行，这是新中国成立以来，我省举办的规模最大、规格最高的一次大型综合性运动会。

在运动会开幕前最重要的火炬传递项目中，我校餐饮系杨海峰老师，经山西省商务厅对剑，大赛组委会的资格确认及信息审核，成为本届运动会火炬手，作为青年教师代表参与了二青会实体火炬传递活动。