2017年9月21日上午，王尚殿先生图书捐赠仪式在我校会议室举行，仪式由秦瑞端校长主持，捐赠方王尚殿先生，我校党委书记赵志刚、校长助理赵吉祥、校办公室主任孙艳荣、校教务处主任弓建强、学校餐饮系主任王力群出席仪式。

王尚殿先生曾任山西省食品工业研究所副所长，山西省轻工业厅秘书、处长、副研究员；劳动模范，曾荣立二等功。自学成才。从1982年至2015年在《山西内参》等各种报刊、书籍，发表各种文章达325万字。王老先生本次向我校捐赠了《中国面食文化》、《中国食醋文化》、《中国白酒文化》、《中国山西老陈醋》、《食品安全警示录》、《古今茶人茶事茶文》、《健康四大基石与四大之饮》等6000余册图书，此次捐赠的书籍将在我校阅览室以王尚殿先生捐赠书籍专柜的形式供师生借阅。

为了表示我校师生对王老先生的深切谢意，仪式上，我校为王尚殿先生颁发捐赠荣誉证书及纪念品。之后，王老先生表示，感谢山西省经贸学校提供的平台，他同时说，阅读能够使个人进步、国家发展，希望他捐赠的图书能够使更多的青年学子受益，希望我校能够为全省培养出更多人才。

秦瑞端校长在讲话中指出，感谢王尚殿老先生对于我校教育事业的支持，这批图书的到来将丰富我校师生的课外读物，拓展学生在餐饮文化及食品安全等方面的知识领域，也将为我校创造良好的阅读环境，营造浓郁的书香氛围添砖加瓦。