在本次大赛中我校取得了优异的成绩。其中餐饮系参赛的五个项中有四个项目（冷拼与雕刻、中餐热菜、中餐宴会摆台、中式铺床）以第一名的成绩获得了一等奖，是我校历届技能大赛中的最好成绩。

    具体获奖名单如下：

2016年5月26日，2016年全国职业院校技能大赛烹饪赛项在扬州落下帷幕，本次大赛由教育部主办，中国烹饪协会承办，在扬州高等商务职业学校进行现场比赛，全国37个省、市、自治区和计划单列市的代表队参加。这是历年来参赛队最多，竞争最激烈的一次比赛，我校烹饪专业学生努力备战，在中餐热菜和面点项目中均取得了优异成绩。

2016年国赛获奖名单