2007年以来，我校连续5年承办山西省职业学校烹饪技能大赛，并5次代表山西省组队参加全国职业学校烹饪技能大赛，我校参赛选手在比赛中均获得了好成绩。在山西省职业学校烹饪的历届比赛中我校学生共获得15个一等奖；在全国职业学校的历届烹饪比赛中我校学生共获得3个一等奖，2个二等奖和11个三等奖。2012年，受山西省劳动竞赛委员会、山西省教育厅、山西省人力资源和社会保障厅、山西省商务厅委托，我校第六次承办全省烹饪职业技能大赛。比赛时间定于2012年4月25—26两天，组委会组织的大赛闭幕式定于4月28日举行。本次大赛得到山西唐都集团的大力支持，因此本次大赛全称为“山西省第六届中等职业学校“唐都”杯烹饪技能大赛”。目前，大赛的各项准备工作正紧锣密鼓地进行着。在此，我们预祝本届大赛取得圆满成功，预祝我校的参赛选手取得优异成绩。